Những quán chay cho giới trẻ mùa Vu Lan

Veggie Castle

Là một trong những quán chay được lòng giới trẻ nhất nhì Hà Nội, Veggie Castle có tới ba cơ sở ở Âu Cơ, Yên Ninh và Ngọc Khánh. Cơ sở nào cũng đông khách, trong đó, cơ sở mới mở rất rộng rãi, có thể đón tới 100 người nên không phải đặt bàn trước. Thực đơn rất nhiều món, thay đổi theo ngày và cập nhật trên fanpage của quán. Một số món đặc biệt của quán được nhiều người yêu thích như bún Thái tom yum, bún riêu, xôi nấm, đậu phụ Tứ Xuyên, kimbap chiên, cơm cuộn, bún trộn… Giá đồ ăn chỉ khoảng 70.000 – 80.000 đồng một suất buffet chay, được xem là mức giá rất phải chăng. Không chỉ nhiều món, giá rẻ, Veggie Castle Âu Cơ còn tọa lạc trong căn biệt thự gần Hồ Tây thơ mộng, thích hợp cho buổi trưa hẹn hò.

Địa chỉ: số 19 ngõ 275 Âu Cơ, số 7 Yên Ninh, số 38 Ngọc Khánh.

Kiez – Vegan Cafe & Bistro

Kiez là quán thuần chay được nhiều khách nước ngoài yêu thích. Xuất hiện khoảng hơn hai năm trước, quán vẫn là địa chỉ quen thuộc cho những ai thích ăn chay nhưng muốn ăn các món kiểu Âu như burger, doner kebap, chicken wrap, bánh falafel, French fries, bánh quy, pizza, bít tết, bánh mì chảo… đôi khi cũng phục vụ một số món Á signature của quán như phở nấm. Quán phục vụ cả brunch (bữa sáng muộn) cùng nhiều loại nước uống từ trái cây bổ dưỡng. Kiez nằm trong một con ngõ nhỏ, nhiều cây xanh gần Hồ Tây, không gian nhỏ nhắn, thích hợp “trốn” bụi bặm ồn ào.

Địa chỉ: số 2A, ngõ 12 Đặng Thai Mai, Tây Hồ.

Buffet Chay Vegito

Vegito phục vụ theo hình thức buffet với giá 150.000 mỗi người. Thực đơn được thay đổi theo ngày, khá phong phú nên thực khách ăn thường xuyên không cảm thấy nhàm chán. Bên cạnh các món quen thuộc như nộm, salad, canh, súp, chiên, trộn, quán còn có kimbap, phở cuốn, gỏi cuốn, bún riêu, mỳ tương đen, canh rong biển, canh kim chi, mì spaghetti… để đổi món. Tráng miệng có chè, trà sữa, bánh chuối… Quán mở cửa từ 11h đến 14h cho bữa trưa và 18h đến 21h30 cho bữa tối.

Địa chỉ: số 4 Đình Ngang, phường Cửa Nam, Hoàn Kiếm.

Wai Thai

Nếu là fan món Thái mà lại thích ăn chay thì Wai Thai chính là gợi ý thích hợp cho bạn. Quán phục vụ hầu hết món ăn trứ danh của xứ sở Chùa Vàng nhưng sử dụng nguyên liệu chay để chế biến, hương vị lạ miệng, giúp tín đồ chay có thêm lựa chọn. Mỗi ngày, quán phục vụ thực đơn hơn 40 món Thái đủ loại như somtam ngô, gỏi rong tóc tiên, rong sụn ngâm sả tắc, nấm hấp chanh Thái, lẩu Thái chua cay, xôi ruốc nấm, cơm chiên kiểu Thái, tráng miệng chè Thái thạch, xôi xoài… Ngoài ra, quán cũng có thêm một số món Việt quen thuộc với thực khách như bánh lọc Huế, phở cuốn, bánh cuốn.

Địa chỉ: số 14 ngõ 36 Đào Tấn , Ba Đình.

Vege-ro Hanoi Vegetarian Ramen

Vege-ro cũng là địa chỉ cho những người ăn chay mà thích ăn món “ngoại”. Đúng như tên gọi, quán phục vụ chủ yếu là các món mì ramen kiểu Nhật và dùng nguyên liệu chay như ngô, giá, rong biển, nấm, kim chi… Giá một tô mì khoảng hơn 100.000 đồng, ăn kèm với salad khoảng 70.000 đồng. Khách của quán chủ yếu là người Nhật và một số nước khác. Ngoài đồ ăn, quán cũng phục vụ nhiều loại nước uống như cocktail.

Địa chỉ: 105 A2 Lạc Chính, Trúc Bạch, Ba Đình, chỉ mở cửa từ 17h đến 22h, cuối tuần mở thêm buổi trưa từ 11h45 đến 13h45.