Lam Nguyen

Có thể nói rằng bún chả là món không lẫn vào đâu được, khi ăn tất cả giác quan như hòa lẫn vào nhau. Người pha nước chấm sử dụng dấm nhưng khi ăn bún chả tôi phải thốt lên rằng: “Người nấu pha nước dùng thật khéo léo, đậm đà làm sao!”, đó…

Từ niềm đam mê và tình yêu mãnh liệt với Đông y, bác sĩ, lương y Nguyễn Phú Lâm - Chủ tịch Hội Đông y huyện Mang Thít, tỉnh Vĩnh Long đã miệt mài nghiên cứu những bài thuốc quý, là ông mụ “mát tay” điều trị vô sinh, hiếm muộn hiệu quả.

Bún chả là món ăn dân dã của người Việt, lọt top 25 món ăn mùa hè hấp dẫn nhất thế giới, đặc biệt là người Hà Nội. Trước khi trở nên nổi tiếng với bạn bè thế giới, nó đã là món để thương để nhớ cho rất nhiều những ai đã một lần ghé thăm thủ…

Khoai lang là một trong những cây lương thực quan trọng, được dùng làm nhiều loại thức ăn quen thuộc như bánh, cháo, chè, mứt... Lá khoai lang là loại rau dân dã vừa ngon, vừa mát và bổ

Hồ đào thuộc loại lưu niên, mùa xuân ra hoa, mùa thu quả chín, thu hoạch quả, bỏ vỏ lấy hạt phơi hoặc sấy khô. Quả hồ đào một số địa phương gọi quả óc chó. Cây hồ đào thường chỉ có ở vùng núi cao. Những vùng có nhiều cây hồ đào người ta thu…

Việc bài tiết của tuyến nhờn dưới da trong mùa thu - đông làm cho lớp da đã khô càng thêm khô. Bên cạnh đó, những người mắc các bệnh mạn tính thường dùng nhiều loại thuốc khác nhau. Một số loại thuốc uống hoặc thuốc bôi cũng có thể gây…

Cây đinh lăng là loại cây đem lại nhiều công dụng tốt cho sức khỏe. Tuy nhiên, không phải ai cũng biết đến tác dụng của cây đinh lăng đối với con người.

Ho viêm họng là những căn bệnh thường gặp gây rất nhiều khó chịu, ảnh hưởng đến đời sống sinh hoạt hàng ngày của chúng ta. Sử dụng thuốc Tây điều trị thường chỉ có hiệu quả nhanh tức thì nhưng hầu như không khỏi hẳn mà còn khiến bệnh kéo…

Thiên nhiên ưu đãi cho chúng ta một loại quả quý với “đặc biệt nồng nhiệt” để chúng ta thăng dương bổ hỏa, ấm ngũ tạng trong cả 4 mùa.

Nếu như trong ẩm thực, người Hoa chú trọng nhiều hơn về phần dinh dưỡng, người Nhật tập trung hơn cả vào hình thức thì các món ăn Việt luôn được đánh giá cao từ việc chuẩn bị nguyên liệu, cách nấu nướng, nêm gia vị, cách bày trí bữa ăn.…