HUNGARICUMS – NIỀM TỰ HÀO CỦA ĐẤT NƯỚC HUNGARY
Hungary được mệnh danh là trái tim của Châu Âu, sở hữu nhiều công trình kiến trúc đồ sộ cùng khung cảnh lãng mạn nên thơ. Tuy nhiên, ngoài cảnh sắc thơ mộng ấy Hungary còn sở hữu nhiều sản phẩm nổi bật khác. Thuật ngữ “Hungaricum” được dùng để nói đến những sản phẩm/công trình có chất lượng đặc trưng, mang tinh thần và niềm tự hào của người dân và đất nước Hungary.
a
Bất kỳ sản phẩm nào được xếp vào danh sách Hungaricums đều phải đạt được các yêu cầu đưa ra và được sự phê duyệt của Ủy ban Hungaricum. Một số Hungaricums là Di sản Văn hóa Phi vật thể và Di sản Văn hóa Thế giới được UNESCO công nhận. Hiện nay danh sách Hungaricums có 83 sản phẩm/công trình thuộc nhiều lĩnh vực khác nhau như các sản phẩm thuộc nhóm Nông nghiệp và Công nghiệp thực phẩm, Giải pháp công nghiệp và công nghệ, Di sản văn hóa, Du lịch và ăn uống, Môi trường tự nhiên, Sức khỏe và Phong cách sống…
a
Trong số đó, các sản phẩm nổi tiếng được cả thế giới biết đến như Tokaji Aszú được sản xuất tại vùng rượu Tokaji của Hungary, hay như Pálinka, các sản phẩm từ ngỗng được vỗ béo, xúc xích mùa đông Szegedi, mật ong keo Hungary, Paprika và các sản phẩm của paprika, súp goulash Hungary, Súp cá ngư dân… Ngoài ra có những Hungaricums không phải ai cũng biết đến như lễ hội đeo mặt nạ truyền thống “Mohácsi Busójárás” vào cuối mỗi mùa đông, hay như điệu nhảy múa truyền thống lưu giữ di sản văn hóa của người Hungary…
a
HUNGARY – VƯƠNG QUỐC CỦA RƯỢU VANG
a
Ở Châu Âu, nhắc đến vang là người ta nghĩ ngay đến Tokaji Aszú – một trong những vị vua của các loại rượu vang. Nó là một loại rượu ngọt quý thơm ngon. Văn hóa và truyền thống sản xuất rượu của vùng rượu vang Tokaji được vinh danh khi nó được đưa vào Di sản Thế giới của UNESCO từ năm 2002.
a
a
Tokaji Aszú – Niềm tự hào của Hungary.
a
Bên cạnh dòng rượu vang Tokaji nổi tiếng, Hungary còn có nhiều loại rượu vang khác nổi tiếng không kém như rượu vang đỏ Egri Bikavér, Villány…
a
PAPRIKA – LOẠI GIA VỊ ĐẶC TRƯNG CỦA HUNGARY
a
a
Paprika – Bí mật của các bà nội trợ Hungary
a
Paprika là một trong những đặc sản của Hungary. Điều đặc biệt của dòng paprika này là có tất cả 8 loại khác nhau với vị cay từ nhẹ cho đến cay nồng, từ màu vàng cam cho đến đỏ sẫm. Do đó, bạn có thể tùy chọn và sử dụng cho nhiều mục đích khác nhau khi chế biến các món ăn. Khách du lịch có thể bắt gặp paprika ở khắp các cửa hàng khi đến thăm Hungary. Bột paprika là một loại gia vị đặc trưng của ẩm thực Hungary.
a
BUDAPEST – THÀNH PHỐ CỦA CÁC SPA SUỐI NƯỚC NÓNG
a
a
Hungary là một trong những quốc gia hiếm hoi với các nguồn tài nguyên thiên nhiên độc đáo khi mà thủ đô Budapest có không ít hơn 123 suối nước, cung cấp cho các spa nước nóng nổi tiếng nhất của châu Âu. Chính vì thế, khi đến với nơi đây đừng bỏ lỡ cơ hội thư giãn, thả mình trong dòng suối nước nóng.
a
PÁLINKA – RƯỢU TRÁI CÂY TRUYỀN THỐNG CỦA HUNGARY
a
a
Pálinka – Thức uống yêu thích của người Hungarya
Pálinka là một loại rượu trái cây truyền thống của Hungary đã được sáng tạo ra nhằm bảo quản trái cây để thưởng thức bất kể mùa nào trong năm. Pálinka lần đầu tiên được ghi nhận từ những năm 1330, và cho đến nay Pálinka vẫn được yêu thích ở Hungary và là một thức uống không thể thiếu trong những ngày đặc biệt như sinh nhật và lễ kỷ niệm. Pálinka được tìm thấy ở khắp mọi nơi như nhà hàng, cửa hàng và các quán cà phê.
a
MẬT ONG ACACIA – MẬT ONG ĐƯỢC ƯA CHUỘNG TRÊN THẾ GIỚI
a
a
Mật ong Acacia được xem là loại mật ong nổi tiếng của Hungary, nó được ưa chuộng cả trong nước lẫn xuất khẩu. Mật ong Acacia nổi tiếng và tin dùng bởi chất lượng và độ tinh khiết của nó. Đối với người dân Hungary, mật ong Acacia không chỉ là một chất ngọt mà còn được xem như một loại thực phẩm có lợi ích sức khỏe.
Trên đây là một số Hungaricum tiêu biểu, luôn được chào đón và tin dùng khắp nơi trên thế giới. Ngoài ra, Hungary có rất nhiều sản phẩm chất lượng khác mong muốn được giới thiệu đến người tiêu dùng Việt Nam.
Quý Doanh Nghiệp Việt Nam có nhu cầu liên hệ hoặc tìm hiểu thêm thông tin về bất kỳ sản phẩm hoặc công ty Hungary nào, có thể liên hệ với chúng tôi – Garyu Trading Co., Ltd. – là đối tác chính thức của HEPA (Cơ quan Xúc tiến Xuất khẩu Hungary) tại Nhật Bản. Chúng tôi luôn cố gắng hết mình như là một tổ chức hỗ trợ các bên đối tác Việt Nam – Hungary đến gần nhau hơn. Chúng tôi rất mong nhận được sự liên hệ từ các công ty Việt Nam theo thông tin bên dưới.
a
Garyu Trading Co., Ltd.
Địa chỉ: 18F, Yebisu Garden Place Tower, 4-20-3 Ebisu, Shibuya, Tokyo
Điện Thoại: + 81- (0) 3-5789-5890
Website: https://hepaoffice.jp/en
Ngọc Anh