Hướng dẫn làm thịt viên bọc trứng cút ngon lạ miệng
Nguyên liệu làm thịt viên bọc trứng cút
100gr thịt heo băm
15-20 quả trứng cút
2 quả cà chua
50gr đậu hũ non
10gr hành tím, 5gr hành lá
1 bịch sữa tươi không đường
Sốt phô mai (không bắt buộc)
Gia vị: Bơ lạt, dầu ăn, hạt nêm, hạt tiêu, muối, nước tương, nước mắm.
Cách làm thịt viên bọc trứng cút đơn giản
Bước 5: Lấy phần thịt viên đã chiên chín, thả vào chảo sốt đang sôi lăn tăn và đậy vung, đun trong khoảng 3-5 phút cho thịt ngấm sốt.
Rắc thêm hành lá đã cắt nhỏ lên trên trước khi bày thịt ra đĩa là đã hoàn thành xong món ăn ngon này rồi.
QA/ST